路易达孚与百事在加拿大深化推进再生农业合作项目

5月13日，路易达孚与百事宣布，将在加拿大萨斯喀彻温省共同推进一项再生农业项目。该地区是全球重要的油菜籽产区，也是LDC为PepsiCo美国与加拿大市场产品供应原料的重要采购来源。

双方表示，该项目旨在帮助当地农户采用再生与修复性农业实践，以改善土壤健康、减少温室气体排放，并保护当地生态系统。

根据项目安排，参与农户将通过Canadian Prairies Trusted Advisor Partnership（TAP）获得培训与支持，并可向TAP顾问寻求基于科学和实践经验的农业指导，以推动再生农业模式的扩大应用。

2025年，该项目已支持16家农场在约2.5万英亩土地上开展再生农业种植，生产约2.6万吨符合项目标准的油菜籽。按照规划，项目将在2026年进一步扩大，目标是推动相关农业实践覆盖约4.5万英亩农田。

双方表示，项目成果将通过Cool Farm Tool进行评估。这一工具能够利用标准化指标，对农场层面的温室气体排放、生物多样性等数据进行估算与追踪。

这种以数据为基础的方法，旨在帮助农户持续监测关键指标变化，并据此优化农业管理策略。

LDC再生农业项目经理Paul Hrycyk表示，在气候变化持续影响农作物和农户生计的背景下，食品与农业供应链若想保持长期韧性，必须推动农场层面向更可持续的农业模式转型。他指出，LDC与PepsiCo的合作，体现了双方在推广再生农业实践方面的共同目标，也反映出企业间联合投资与协同行动对于扩大再生农业规模的重要性。

Paul Hrycyk表示，双方希望通过这一项目，推动建立更具韧性的农业体系，在保护生态系统与自然资源的同时，增强农业社区应对气候变化的能力，并促进当地经济发展。

PepsiCo可持续与再生农业副总裁Margaret Henry则表示，农业始终是PepsiCo业务体系的重要基础，而农户则是食品供应体系的核心。她指出，通过与农户密切合作、了解不同农场的实际需求，企业能够更有效推动再生农业实践的落地，从而改善土壤健康并增强农场韧性。

Margaret Henry表示，这种模式既有助于提升农业生产稳定性，也有助于保护行业赖以生存的自然资源。″当农户能够持续发展时，整个产业链都会从中受益。″

来源: 农食网