2025年,俄罗斯农业出口出现了一个重要变化——出口下降,而进口反而增长。这意味着一个关键问题:俄罗斯可能暂时失去了″粮食净出口国″的地位。这一地位,俄罗斯是在2020年第一次实现的,但2025年的数据表明,这一局面正在发生变化。
俄罗斯农业出口收入下降
根据俄罗斯农业部和海关数据:2024年农业出口426亿美元,2025年预计约400亿美元,一年下降约26亿美元。如果看更早的数据:2025年1—11月农产品出口359亿美元,农产品进口389亿美元,换句话说进口已经超过出口。这在近年来是比较少见的情况。

问题出在哪里?
专家普遍认为,主要有三个原因:
1、卢布太强。俄罗斯农业部长表示,卢布汇率过高不利于出口。因为如果卢布升值,俄罗斯农产品在国际市场上就会变贵。例如,如果国际市场小麦价格是230美元/吨,当汇率是100卢布/美元时,收入为23000卢布;而当汇率是80卢布/美元时,收入仅18400卢布。同样一吨粮食,收入直接减少20%,这会严重压缩农民和出口商利润。
2、全球农产品价格下降。2022—2023年,全球农产品价格非常高,但到2025年价格已经回落到正常水平,尤其是小麦、玉米、油料作物。而俄罗斯出口结构中约37%都是廉价的粮食原料,价格一跌,出口收入就会明显下降。
3、出口政策不稳定。2025年俄罗斯农业出口面临一个重要问题:政策不确定。例如浮动出口关税、固定关税、临时限制,企业很难预测未来价格。结果就是很多贸易商不敢签长期合同,一些国际买家也开始转向其他供应国。
粮食出口明显下降
2025年俄罗斯粮食出口下降明显。2024年粮食出口8350万吨,2025年粮食出口5800万吨,下降幅度约30%。其中,小麦出口从2024年的5720万吨降至2025年的3950万吨,减少接近1800万吨。

竞争对手开始抢市场
俄罗斯粮食价格优势也在下降。过去俄罗斯小麦通常比欧洲便宜,但2025年情况发生变化:俄罗斯小麦几乎没有价格折扣,甚至有时与欧洲小麦价格一样。在这种情况下,很多买家开始转向欧盟、澳大利亚、阿根廷。结果就是出口国家数量减少:例如2024年上半年俄罗斯小麦卖给69个国家,2025年只有49个国家。
但俄罗斯农业也有亮点
虽然粮食出口下降,但一些领域却在增长。例如食品加工产品增长约10%,包括糖果、酒精、加工食品;肉类和奶制品出口增长约20%,主要市场为中东、东亚。其他增长产品方面,2025年一些产品出口创纪录:燕麦28万吨(历史最高)、亚麻籽增长15%、动物饲料增长15%、鸡蛋制品增长45%、意大利面增长20%。这说明一个趋势:俄罗斯正在尝试从″卖粮食″转向″卖食品″。
中国成最大买家
2025年,中国继续成为俄罗斯农产品最大进口国,出口额达77亿美元,增长约20%。中国在俄罗斯农业出口中的占比已经达到约20%。此外,主要买家还有中国、土耳其、白俄罗斯、哈萨克斯坦、伊朗,这五个国家占俄罗斯农业出口接近50%。
俄罗斯未来目标:2030年出口552亿美元
俄罗斯政府已经提出目标:到2030年农业出口达到552亿美元。但要实现这个目标,必须做三件事:减少原料出口,增加食品加工出口,扩大亚洲和中东市场。
来源: 公众号:俄罗斯农业时讯
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