2025年中国大豆进口破1.1亿吨创纪录

去年，中国的粮食进口呈现出″冷暖交织″的局面：一方面大豆进口持续火热，全年总量突破1.1亿吨，创历史新高；另一方面，食用植物油进口总量则小幅下滑3.2%。

这一增一减，清晰勾勒出国际市场变化、国内供需调整与国际贸易关系共同作用的复杂图景。

具体来看，去年大豆进口总量达11,183.3万吨，同比增长6.5%，仅12月单月就进口804.4万吨，保持旺盛势头。这一纪录的诞生并非偶然。回顾2025年，大豆采购如同一场随国际关系起伏的″跷跷板″游戏：上半年因贸易政策预期，买家动作频繁；年中随着国际关系变化，进口来源戏剧性转向南美，巴西大豆份额一度超85%，北美进口则长期趋近于零。直至年底，随着国际磋商推进，格局才逐步恢复平衡。这一系列调整既为保障稳定供应，也反映出在全球化供应链中争取主动的战略考量。

与此同时，市场也深受经济规律影响。去年下半年，南美新季大豆丰收预期强烈，价格较北美大豆具有显著优势，到港成本每吨低出数百元，吸引国内压榨企业大量下单。然而，原料集中到港也带来″甜蜜的负担″，港口及油厂大豆库存一度高企，加之养殖需求平淡，豆粕等产品价格承压，压榨利润受到挤压。这提醒我们，庞大进口量背后，下游产业的消化能力同样关键。

与大豆火热景象不同，食用植物油市场相对平稳。去年全年进口量693.6万吨，同比略降3.2%，但内部结构显著分化：因国际价格持续高位，棕榈油价格优势减弱，进口明显收缩；豆油进口始终维持在较低水平；而菜籽油则异军突起，实现显著增长。这一变化背后亦有国际贸易环境的推动——为应对部分传统来源国的贸易壁垒，国内积极开拓俄罗斯、阿联酋等新兴渠道，推动供应来源多元化，成为菜籽油逆势增长的重要动力。

从全年数据可梳理出两条主线：一是多元化的迫切性，无论大豆在南北美之间的切换，还是植物油在全球开拓新伙伴，都体现出提升供应链韧性与安全已成为重中之重；二是市场化的逻辑，价格始终是贸易流向最直接的指挥棒，企业依成本与利润在全球作出经济选择。

展望未来，这种灵活务实的进口策略预计将持续。而从更长周期看，提升自给能力仍是根本方向——无论是通过政策扶持提高国产大豆产量，还是优化饲料配方以减少对豆粕的依赖，相关工作均在推进。有分析指出，未来十年中国对进口大豆的依存度有望逐步进入下降通道。因此，去年进口数据不仅反映了一年的贸易动态，更展现了一个农业大国在全球化进程中，统筹开放合作与自主安全的生动实践。

来源: 公众号：经纬深度分析录